Č. 3 Zuzčiny ovocné pečené čaje

Popis výrobku

Ovocné pečené čaje vyrábím ze směsí ovoce (popř. jednoho druhu), cukru, rumu a koření. Celá směs se peče v troubě, aby ovoce pustilo šťávu a vše se provařilo. Ještě za horka je nalévám do skleniček. Po vychladnutí je polepím etiketami (které si sama vyrábím) a nakonec uváži látkové čepičky. 

Některé druhy ovoce sbírám v lese (borůvky, ostružiny), na zahrádce (červený a černý rybíz), na samosběru (jahody) a jiné musím jedině koupit (např. pomeranče, citróny, ananas, ...)
Jako jediný konzervant je používán cukr, proto nejsou mé pečené čaje vhodné pro diabetiky.

Do hrnečku 200 ml dáte cca 2 lžičky směsi, podle toho jak kdo rád sladké a zalijte vodou (v horké se lépe rozpouští). Ovocné čaje si můžete dát např. i do bílého jogurtu, na palačinky apod. Momentálně mám v nabídce 18 druhů pečených čajů.

S mými ovocnými pečenými čaji si osladíte život!